有機栽培のトマトと新鮮なシラスをたっぷりのせたミラッジオ特製、限定のメニューです。
トマトソースは、香味野菜と高地産有機栽培トマトを約1時間ほどかけて煮込んで作った自家製です。パスタの上には湘南名物の釜揚げシラスと大葉をトッピング、鎌倉産のアイコ(ミニトマト)を横に添えています。
ランチタイムのパスタとして、ぜひご賞味ください!
有機栽培のトマトと新鮮なシラスをたっぷりのせたミラッジオ特製、限定のメニューです。
トマトソースは、香味野菜と高地産有機栽培トマトを約1時間ほどかけて煮込んで作った自家製です。パスタの上には湘南名物の釜揚げシラスと大葉をトッピング、鎌倉産のアイコ(ミニトマト)を横に添えています。
ランチタイムのパスタとして、ぜひご賞味ください!
たっぷりの新鮮なネギとあさりを、塩控えめの味付けでさっぱりとした味付けに仕上げました。
素材の味を活かしたミラッジオ特製のボンゴレ。
是非、一度ご賞味ください。